Weißer Patisson Kürbis - Bio-Saatgut

Weiße Pâtisson

Die weiße Pâtisson ist eine produktive und nicht-rankende Sorte, die milchweiße Früchte in Form einer dicken Scheibe produziert. Das dicke Fruchtfleisch ist weiß, fest und hat eine leicht mehlige Textur mit einem köstlichen Geschmack, der an Artischockenherzen erinnert. Die Pâtisson kann roh oder gekocht verzehrt werden, wenn sie jung geerntet wird.

Anbautipps für die weiße Pâtisson

Aussaat
Säen Sie die Pâtisson-Samen drinnen (20°C) in Töpfen von März bis April, um die Fruchtbildung zu beschleunigen und Schädlinge zu reduzieren. Nach dem letzten Frost, etwa am 15. Mai, pflanzen Sie sie mit einem Abstand von 1 Meter im Freien und bis zu 2 Meter bei rankenden Sorten in kleine Löcher, die mit Kompost gefüllt sind.

Sie können auch direkt im Mai im Boden säen, aber die Ernte wird später sein und weniger reichlich.

Anbau
Die Pâtisson benötigt nicht nur einen sonnigen Standort, sondern auch einen Boden, der reich an organischem Material ist. Sie benötigt regelmäßige und reichliche Bewässerung, besonders bei Trockenheit. Die Pâtisson kann auch in einem Topf angebaut werden.

Ernte
Die Pâtisson kann "unreif" geerntet werden (65-70 Tage nach der Aussaat). Dann kann sie wie Zucchini gegessen werden und ist nur wenige Tage haltbar.

Die Pâtisson kann auch reif geerntet werden (wie ein Kürbis) und dann gratiniert, püriert, gefüllt usw. gegessen und gelagert werden.

Tipps und Tricks von Semailles
Während der Aussaat benötigen Kürbissamen Wärme (20-22°C) zum Keimen. Sie mögen keine überschüssige Feuchtigkeit, da dies Fäulnis verursachen kann. Manchmal produziert eine gesunde, blühende Pflanze keine Früchte aufgrund von Bestäuber- oder weiblichen Blütenmangel. Dies kann durch einen Mangel an Bestäubern oder extreme Hitze verursacht werden, die die Produktion weiblicher Blüten beeinträchtigt. Schützen Sie Ihre Pâtisson-Pflanzen bei sehr heißem Wetter durch Mulchen oder Schattensetzung.