Rucola Wasabi - biologische zaden

Wilde Rucola

Wilde rucola is een veelzijdig kruid dat gemakkelijk als eenjarige plant te kweken is. De jonge, fijngesneden blaadjes zijn heerlijk zacht en hebben een pittige, kruidige smaak die doet denken aan wasabi. Dit maakt wilde rucola een ideale toevoeging aan salades, gerechten en zelfs sandwiches. De plant is eenvoudig te verzorgen en kan het hele jaar door gekweekt worden. Bovendien is het ideaal voor teelt in potten of bloembakken.

Teeltadvies voor Wilde Rucola

Zaai wilde rucola van maart tot september. Dit kan door de zaden in rijen te zaaien, met een tussenruimte van 20 tot 30 cm. Dun de planten uit tot 10 cm afstand om voldoende ruimte te geven voor groei. Wilde rucola groeit het beste in een humeuze, goed doorlatende bodem. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft om te voorkomen dat de plant te snel doorschiet. Hoewel het zaaien in het voorjaar ideaal is, kan wilde rucola ook goed gedijen bij een late zomerzaai. De oogst kan al na ongeveer 1 maand plaatsvinden.