Violette Karotte "Blutrot" - Bio-Saatgut

Violette Karotte "Blutrot" – Eine robuste, schnellwachsende Sorte

Die "Blutrot" violette Karotte zeichnet sich durch schnelles Wachstum und ihre rustikale Natur aus. Sie hat eine stämmige, konische Wurzel mit einer lebhaften violetten Schale und leuchtend orangefarbenem Fleisch. Diese Sorte eignet sich hervorragend für die Lagerung und ist daher sowohl für die sofortige Ernte als auch für die langfristige Aufbewahrung ideal.

Anbautipps für die violette Karotte "Blutrot"
Aussaat:
Für frühe Sorten säen Sie ab Februar unter Abdeckung (z. B. in einem Kaltrahmen oder Tunnel).
Für Sommer- oder spätere Sorten säen Sie direkt in den Boden von Mai bis Juli und lassen zwischen den Reihen einen Abstand von 30 cm. Decken Sie die Samen mit etwa 1 cm gut verdichtetem Boden ab und halten Sie den Boden feucht, bis die Keimlinge erscheinen.

Ausdünnen:
Dünnen Sie die Pflanzen auf 5 cm aus, sobald sie 3-4 Blätter haben, und nach zwei Wochen auf 7-10 cm (je nach Sorte).
Tipp: Um das Ausdünnen zu erleichtern, mischen Sie die Karottensamen mit Sand, um eine gleichmäßige Aussaat zu gewährleisten.

Pflege:
Wählen Sie einen gut durchlässigen Boden, der reich an organischem Material ist. Karotten bevorzugen leichte, sandige Böden und benötigen viel Sonne.
Schneiden Sie regelmäßig die Blütenstängel ab, um das Wachstum der Blätter zu fördern.
Verwenden Sie Mulch, um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten und Unkraut zu reduzieren.

Ernte:
Ernten Sie die violette Karotte "Blutrot" etwa 5 bis 6 Monate nach der Aussaat, bevor die ersten schweren Fröste eintreten. Schneiden Sie nach der Ernte das Laub direkt über dem Wurzelhals ab. Lassen Sie die Wurzeln einen Tag lang trocknen und lagern Sie sie dann ungewaschen an einem kühlen, trockenen Ort wie einem Keller oder Vorratsraum.

Tipps und Tricks:
Violette, gelbe und weiße Karottensorten sind weniger anfällig für die Karottenfliege.
Einweichen oder Kühlen der Samen kann die Keimung fördern, ist jedoch nicht notwendig.