Tomate Rose de Berne - Bio-Saatgut

Tomate Rose de Berne

Die Rose de Berne Tomate ist eine klassische Schweizer Sorte, bekannt für ihre großen, rosa Früchte mit dickem und sehr süßem Fruchtfleisch. Sie ist eine der begehrtesten Tomatensorten aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks und hohen Ertrags. Diese mittelspäte Sorte hat ein unbegrenztes Wachstum und ist resistent gegen Krankheiten, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Gärtner macht, die nach einer produktiven und robusten Sorte suchen.

Anbautipps für die biologische und reproduzierbare Rose de Berne Tomate

• Aussaat: Beginnen Sie mit der Aussaat der Rose de Berne Tomaten von Mitte Februar bis Ende März oder Anfang April. Achten Sie auf eine konstante Temperatur von mindestens 20°C (idealerweise 24°C). Dies sollte etwa 6 bis 8 Wochen vor dem Umpflanzen ins Freiland geschehen. Halten Sie eine warme, leicht feuchte und gut beleuchtete Umgebung für eine optimale Keimung.

• Pflanzung: Sobald die Setzlinge 2 bis 4 Blätter haben, pflanzen Sie sie in Töpfe an einem warmen Ort (15-20°C). Nach dem 15. April können Sie die Tomatenpflanzen ins Freiland setzen, vorzugsweise unter Glas oder nach dem letzten Frost. In der nördlichen Loire-Region ist es ideal, Tomaten im Gewächshaus zu ziehen, aber sie können auch im Freien wachsen, wenn es trocken ist. Wählen Sie einen gut beleuchteten und gut belüfteten Platz, idealerweise an einer sonnigen Wand.

• Beschneiden: Bei unbestimmtem Wachstum, wie bei der Rose de Berne, schneiden Sie die Triebe ab, die aus den Blattachseln wachsen. Dies fördert die Bildung von hochwertigen Früchten anstelle einer übermäßigen Menge kleinerer Früchte. Bestimmte oder Busch-Tomaten benötigen keinen Schnitt, sondern sollten gemulcht und geführt werden.

Pflege und Krankheitsvorbeugung

• Wärme und organische Stoffe: Tomaten benötigen viel Wärme und organische Stoffe, besonders Kalium. Wenn Sie pflanzen, begraben Sie den Großteil des Stängels im Boden, um die Wurzelentwicklung zu fördern.

• Leichter Schnitt in nördlichen Regionen: In kühleren Klimazonen sollten die Pflanzen leicht beschnitten werden, um zu verhindern, dass die Blätter den Boden berühren, was das Risiko von Pilzkrankheiten verringert.

• Bewässerung: Gießen Sie die Tomaten regelmäßig, ohne die Blätter zu benetzen, da Tomaten sehr anfällig für Mehltau sind.

• Krankheitsprävention: Verwenden Sie Schachtelhalm-Extrakt oder Brennnesselbrühe als natürliche Mittel gegen Pilzkrankheiten. Diese stärken die Pflanzen und helfen ihnen, sich gegen Krankheiten zu wehren. Auch Meeresalgenpulver (Lithothamnium) kann verwendet werden.

• Pur'Mel 3 Dünger: Der organische Pur'Mel 3 Dünger ist sehr effektiv, um gesundes Wachstum zu fördern. Er kombiniert Schachtelhalm, Brennnessel und Beinwell. Verdünnen Sie den Dünger mit 10% Wasser für die vorbeugende Anwendung und besprühen Sie die Blätter alle zwei Wochen. Bei Mehltau sollten Sie den Dünger mit 30% Wasser verdünnen und die Blätter zweimal pro Woche besprühen, bis die Krankheit verschwunden ist.

Ernte der Rose de Berne Tomate

Die Rose de Berne Tomate ist eine mittelspäte Sorte und wird etwa 2,5 Monate nach der Pflanzung geerntet. Reife Tomaten fallen leicht vom Strauch, also ernten Sie sie, wenn sie vollständig reif sind, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu erzielen.

Gesundheitliche Vorteile der Rose de Berne Tomate

Die Rose de Berne Tomate ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Nährstoffen, die für Ihre Gesundheit von Vorteil sind. Tomaten sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und die Eisenaufnahme verbessert. Sie enthalten auch Lycopin, ein starkes Antioxidans, das den Körper vor schädlichen UV-Strahlen schützt.

• Kalium: Tomaten sind reich an Kalium, das hilft, den Blutdruck zu regulieren und positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit hat.

• Kalorienarm: Aufgrund des niedrigen Kaloriengehalts und des hohen Ballaststoffgehalts sind Tomaten ideal für die Gewichtskontrolle. Sie helfen, schädliche Fette aus dem Körper zu eliminieren.

Fazit

Die Rose de Berne Tomate ist nicht nur eine schmackhafte Ergänzung für Ihren Garten, sondern auch eine gesunde Wahl für Ihre Mahlzeiten. Mit der richtigen Pflege können Sie eine ertragreiche Ernte süßer, saftiger Tomaten genießen. Beginnen Sie noch heute mit dem Anbau dieser Schweizer Sorte und erleben Sie die Vorteile dieser fantastischen Tomate!