Tomate Pamplemousse du Grand-Père - semences biologiques

Tomate Pamplemousse du Grand-Père

La Pamplemousse du Grand-Père est une variété de tomate française exceptionnelle, idéale pour les jardiniers recherchant une plante à la fois productive et délicieuse. Cette tomate produit de gros fruits côtelés, légèrement aplatis. Sa peau et sa chair présentent une belle couleur orange, traversée de subtiles teintes roses. La chair est charnue, juteuse et sucrée, sans acidité, offrant une saveur exquise. Elle mûrit plus tôt que la tomate ananas classique, ce qui en fait un excellent choix pour les régions à saison de culture courte. Il s'agit d'une variété de mi-saison à croissance indéterminée.

Conseils de culture pour la Pamplemousse du Grand-Père

Semez les graines à l’intérieur entre la mi-février et fin mars ou début avril, en maintenant une température constante d’au moins 20°C, idéalement 24°C. Assurez-vous de maintenir un environnement chaud et légèrement humide avec un arrosage régulier pour encourager des semis en bonne santé.

Une fois que les semis ont 2 à 4 feuilles, transplantez-les dans des pots et placez-les dans un endroit chaud (15 à 20°C). Après le dernier gel, plantez-les en pleine terre avec un espacement de 50 x 80 cm entre les plantes. Si vous habitez dans une région plus froide, comme au nord de la Loire, il est préférable de cultiver les tomates sous serre pour leur offrir une protection supplémentaire.

Pour les tomates à croissance indéterminée comme la Pamplemousse du Grand-Père, taillez les pousses qui poussent dans les aisselles des feuilles pour encourager la formation de fruits sains et de qualité. Pour les tomates déterminées ou en buisson, il n'est pas nécessaire de tailler, mais il est recommandé d'utiliser du paillage et de guider les plantes pour un meilleur développement.

Entretien et prévention des maladies pour la Pamplemousse du Grand-Père

Les plants de tomates ont besoin de chaleur et sont sensibles aux maladies, notamment au mildiou. Arrosez régulièrement les plantes en évitant d'humidifier le feuillage. Pulvérisez-les préventivement avec de l'extrait de prêle, une décoction d'ortie ou de la poudre d'algues (Lithothamnium) pour prévenir les maladies fongiques.

Il est important de prendre soin des plantes en leur fournissant suffisamment de nutriments, par exemple en utilisant un engrais naturel comme le mélange Pur'Mel 3. Diluez l'engrais avec 10 % d'eau pour la prévention et pulvérisez les feuilles toutes les deux semaines. En cas d'attaque de mildiou, diluez-le avec 30 % d'eau et pulvérisez les feuilles deux fois par semaine jusqu'à ce que les symptômes disparaissent.

Récolte et bienfaits pour la santé de la Pamplemousse du Grand-Père

Les tomates de cette variété sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles se détachent facilement de la plante. Les variétés précoces sont récoltées environ 2 mois après la plantation, les variétés de mi-saison après environ 2,5 mois et les variétés tardives après environ 3 mois.

Les tomates Pamplemousse du Grand-Père sont riches en lycopène, en vitamine C et en potassium, ce qui les rend non seulement délicieuses, mais aussi saines. Le lycopène est un puissant antioxydant qui protège le corps des effets nocifs des rayons UV. La vitamine C stimule le système immunitaire et favorise une meilleure absorption du fer et du calcium, tandis que le potassium aide à réguler la pression artérielle.