Tomate Noire Russe Charbonneuse - semences biologiques

Tomate Noire Russe Charbonneuse

La Tomate Noire Russe Charboneuse est une variété de mi-saison avec de gros fruits rouges très foncés. Ces tomates sont connues pour leur chair pleine et charnue, avec peu de jus et un goût agréable non acide. Avec une faible teneur en graines, elles sont parfaites pour préparer divers plats. Ces tomates ont une croissance indéterminée, ce qui signifie qu'elles continuent à pousser tant que les conditions sont favorables.

Conseils de culture pour la Tomate Noire Russe Charboneuse

Conseils de semis : Semez les graines à l'intérieur entre la mi-février et la fin mars/début avril. Assurez une température constante d'au moins 20°C, idéalement 24°C, pour une germination optimale. Maintenez les graines dans un environnement chaud, légèrement humide, avec une lumière suffisante et un arrosage régulier pour favoriser la croissance.

Repiquage : Replantez les semis dans des pots lorsqu'ils ont 2 à 4 feuilles, en maintenant une température entre 15°C et 20°C. Après le 15 avril, vous pouvez les planter à l'extérieur, espacés de 50 x 80 cm. Si vous habitez au nord de la Loire, il est préférable de cultiver les tomates sous abri, mais il est aussi possible de les cultiver à l'extérieur si ce n'est pas trop humide. Choisissez un endroit ensoleillé et bien aéré, par exemple le long d'un mur.

Taille : Pour les variétés indéterminées comme celle-ci, taillez les pousses qui poussent dans les aisselles des feuilles pour favoriser la formation de fruits plus gros et de meilleure qualité. Pour les tomates déterminées ou les tomates buissonnantes, la taille n'est pas nécessaire, mais le paillage et la conduite des plantes peuvent aider à la croissance.

Entretien et Prévention des Maladies

Chaleur et Matières Organiques : Les tomates ont besoin de beaucoup de chaleur et sont très friandes de matières organiques. Lors de la plantation, enterrez la majeure partie du tronc dans le sol pour favoriser le développement des racines.

Arrosage : Arrosez régulièrement les tomates sans mouiller les feuilles, car elles sont très sensibles à l'oïdium. Pour les prévenir, pulvérisez les plantes avec de l'extrait de prêle ou de l'infusion d'ortie pour les renforcer contre les maladies fongiques. La poudre d'algues (lithothamnium) peut aussi être une bonne alternative pour la prévention des maladies.

Pur'Mel 3 Fertilisant pour Plantes : Le fertilisant Pur'Mel 3 est très efficace grâce à la combinaison d'ortie, de consoude et de prêle. Mélangez-le avec de l'eau (10%) pour la prévention et pulvérisez les plantes toutes les deux semaines. En cas d'oïdium, diluez-le avec 30% d'eau et pulvérisez deux fois par semaine jusqu'à disparition de la maladie.

Récolte de la Tomate Noire Russe Charboneuse

La maturité de la tomate se reconnaît lorsqu'elle se détache facilement de la plante. Les variétés précoces sont récoltées environ 2 mois après la plantation, les variétés de mi-saison environ 2,5 mois après la plantation et les variétés tardives environ 3 mois après la plantation.

Bienfaits des Tomates pour la Santé

Riche en Nutriments : La Tomate Noire Russe Charboneuse est non seulement délicieuse, mais elle offre également de nombreux bienfaits pour la santé. Les tomates sont riches en lycopène, qui protège le corps des rayons UV nuisibles. Elles sont aussi une excellente source de vitamine C, qui renforce le système immunitaire et améliore l'absorption du fer et du calcium.

Bienfaits pour la santé : Grâce à leur haute teneur en potassium, les tomates sont idéales pour gérer l'hypertension artérielle et pourraient avoir un effet protecteur sur le cœur. De plus, les tomates sont un légume faible en calories, riche en fibres, qui aide à éliminer les mauvaises graisses et à favoriser une digestion saine.