Tomate Green Zebra - semences biologiques

Tomate Green Zebra

La tomate Green Zebra est une variété robuste et productive qui produit des fruits de taille moyenne, verts avec des rayures jaunes. Sa chair ferme et juteuse offre une saveur douce-acide agréable, ce qui en fait un favori parmi les jardiniers et les chefs. En tant que variété de mi-saison à croissance indéterminée, elle prospère dans divers climats et convient aussi bien aux jardins familiaux qu'à la culture commerciale.

Conseils de culture pour les tomates Green Zebra biologiques et reproductibles :

• Semis : Commencez les semis à l'intérieur entre la mi-février et début avril, en maintenant une température constante d'au moins 20°C, idéalement 24°C. Fournissez un environnement chaud et humide avec un arrosage léger et régulier.

• Repiquage : Une fois que les semis ont 2 à 4 feuilles, transplantez-les dans des pots placés dans un endroit chaud (15-20°C). Après le 15 avril, plantez-les en pleine terre ou sous une serre, en les espaçant de 50 x 80 cm.

• Taille : Pour les variétés à croissance indéterminée comme la Green Zebra, coupez les gourmands qui poussent dans les aisselles des feuilles pour favoriser le développement de fruits de qualité. Pour les tomates déterminées ou les tomates buissonnantes, appliquez du paillis et guidez les plants.

• Arrosage : Arrosez régulièrement sans mouiller le feuillage, car les tomates sont sensibles au mildiou. Pulvérisez régulièrement les plants avec un extrait de fumier de cheval, une infusion d'ortie ou de la poudre d'algues (lithothamnium) en prévention des maladies fongiques.

• Récolte : Récoltez les tomates lorsqu'elles se détachent facilement de la plante. Le temps de récolte dépend du type de tomate : les variétés précoces sont récoltées environ 2 mois après la plantation, les variétés de mi-saison environ 2,5 mois, et les variétés tardives environ 3 mois.

Bienfaits pour la santé des tomates :

Les tomates sont riches en lycopène, en vitamine C et en potassium, ce qui les rend à la fois saines et délicieuses. Le lycopène est un puissant antioxydant qui aide à protéger le corps contre les rayons UV nocifs. La vitamine C stimule le système immunitaire et améliore l'absorption du fer et du calcium, tandis que le potassium aide à réguler la pression artérielle.