Tomate Green Zebra - Bio-Saatgut

Tomate Green Zebra

Die Green Zebra Tomate ist eine robuste und produktive Sorte, die mittelgroße grüne Früchte mit gelben Streifen produziert. Ihr festes, saftiges Fruchtfleisch bietet einen angenehmen süß-sauren Geschmack und ist sowohl bei Gärtnern als auch bei Köchen beliebt. Als Zwischensaison-Sorte mit unbestimmtem Wachstum gedeiht sie in verschiedenen Klimazonen und eignet sich sowohl für Hausgärten als auch für den kommerziellen Anbau.

Anbautipps für biologische und reproduzierbare Green Zebra Tomaten:

• Aussaat: Beginnen Sie mit der Aussaat drinnen zwischen Mitte Februar und Anfang April und halten Sie eine konstante Temperatur von mindestens 20°C, idealerweise 24°C. Bieten Sie eine warme, feuchte Umgebung mit regelmäßiger, leichter Bewässerung.

• Umpflanzen: Sobald die Sämlinge 2 bis 4 Blätter haben, pflanzen Sie sie in Töpfe an einem warmen Ort (15-20°C) um. Nach dem 15. April können sie im Freiland oder unter einem Gewächshaus mit einem Abstand von 50 x 80 cm gepflanzt werden.

• Beschneiden: Bei unbestimmten Sorten wie der Green Zebra schneiden Sie Triebe ab, die in den Blattachseln wachsen, um die Entwicklung von qualitativ hochwertigen Früchten zu fördern. Bei bestimmten oder Strauchtomaten wenden Sie Mulchen an und führen die Pflanzen entsprechend.

• Bewässerung: Geben Sie regelmäßig Wasser, ohne das Laub zu benetzen, da Tomaten anfällig für Mehltau sind. Besprühen Sie die Pflanzen regelmäßig mit Pferdemistextrakt, Brennnesselbrühe oder Algenpulver (Lithothamnium) als vorbeugende Maßnahme gegen Pilzkrankheiten.

• Ernte: Ernten Sie die Tomaten, wenn sie sich leicht von der Pflanze lösen. Die Erntezeit hängt vom Tomatentyp ab: Frühe Sorten werden etwa 2 Monate nach der Pflanzung geerntet, Zwischensaison-Sorten etwa 2,5 Monate und späte Sorten etwa 3 Monate.

Gesundheitsvorteile von Tomaten:

Tomaten sind reich an Lycopin, Vitamin C und Kalium, was sie sowohl gesund als auch lecker macht. Lycopin ist ein starkes Antioxidans, das den Körper vor schädlicher UV-Strahlung schützt. Vitamin C stärkt das Immunsystem und verbessert die Aufnahme von Eisen und Kalzium, während Kalium hilft, den Blutdruck zu regulieren.