Tomate Gelb Belgisch - Bio-Saatgut

Tomate Gelb Belgisch

Die Gelbe Belgische Tomate ist eine alte, historische Sorte aus Belgien. Diese kräftige Pflanze produziert große, gelb-orangefarbene Tomaten mit saftigem, süßem Fruchtfleisch von ausgezeichneter Qualität. Die Gelbe Belgische ist eine Mittelsaison-Sorte mit unbestimmtem Wachstum, die sowohl für Hobbygärtner als auch für den biologischen Anbau ideal ist.

Anbautipps für die Gelbe Belgische Tomate: Aussaat, Umsetzen und Pflege

Aussaat:
Säen Sie die Gelbe Belgische Tomate drinnen von Mitte Februar bis Ende März oder Anfang April aus. Halten Sie die Samen bei einer konstanten Temperatur von mindestens 20°C, idealerweise 24°C, für optimale Keimung. Sorgen Sie für eine feuchte und helle Umgebung und besprühen Sie die Setzlinge regelmäßig leicht, um das Wachstum zu fördern.

Umsetzen:
Setzen Sie die Setzlinge in Töpfe, wenn sie 2 bis 4 Blätter haben, und halten Sie sie an einem warmen Ort von 15-20°C. Nach dem 15. April, wenn die Frostgefahr vorbei ist, pflanzen Sie die Setzlinge im Freiland, mit einem Abstand von 50 x 80 cm. Wenn Sie in einem kälteren Klima (z.B. nördlich der Loire) wohnen, wird empfohlen, die Tomaten im Gewächshaus zu ziehen. Das Anbauen im Freien ist möglich, wenn Sie einen gut beleuchteten und belüfteten Standort wählen.

Schnitt und Pflege der Gelben Belgischen Tomate

• Unbestimmtes Wachstum: Bei Tomatenpflanzen mit unbestimmtem Wachstum wie der Gelben Belgischen ist es wichtig, die Triebe in den Blattachseln zu schneiden. Dies fördert die Entwicklung von hochwertigen Früchten und verhindert übermäßiges Blattwachstum.

• Bestimmte Sorten: Schneiden Sie nicht, sondern verwenden Sie Mulch und führen Sie die Pflanze, um ein gesundes Wachstum zu unterstützen.

Krankheitsprävention für die Gelbe Belgische Tomate

Tomatenpflanzen wie die Gelbe Belgische benötigen viel Wärme und einen Boden, der reich an organischen Stoffen ist, insbesondere an Kalium (K), für gesundes Wachstum. Ein wichtiger Tipp ist, den unteren Teil des Stiels beim Pflanzen in die Erde zu begraben, um die Wurzelentwicklung zu fördern.

• Schnitt in kälteren Regionen: In nördlichen Regionen hilft es, die Pflanzen leicht zu schneiden, damit die Blätter nicht den Boden berühren, was die Gefahr von Mehltau verringert.

• Regelmäßiges Wässern: Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, ohne die Blätter zu befeuchten, da Tomaten sehr empfindlich auf Mehltau reagieren. Als vorbeugende Maßnahme können Sie die Pflanzen mit Schachtelhalmextrakt oder Brennnesselbrühe besprühen, beides ausgezeichnete Mittel zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten.

• Seetangpulver: Seetangpulver, wie Lithothamnium, kann ebenfalls helfen, die Gesundheit der Pflanze zu verbessern und die Resistenz gegen Krankheiten zu stärken.

• Pur'Mel 3 Dünger: Dieser organische Dünger, der aus Schachtelhalm, Brennnessel und Beinwell besteht, ist besonders wirksam, um das gesunde Wachstum der Tomaten zu fördern. Verdünnen Sie den Dünger mit 10% Wasser zur Prävention und sprühen Sie die Blätter alle 2 Wochen. Bei Mehltau-Befall verdünnen Sie ihn mit 30% Wasser und sprühen Sie die Blätter zweimal pro Woche, bis die Krankheit verschwunden ist.

Ernte der Gelben Belgischen Tomate

Die Gelbe Belgische Tomate ist eine Mittelsaison-Sorte, die etwa 2,5 Monate nach der Pflanzung erntereif ist. Reife Tomaten fallen leicht vom Strauch, ernten Sie sie also, sobald sie vollständig gelb-orange sind, um den besten Geschmack und die höchste Qualität zu erzielen.

Gesundheitsvorteile der Gelben Belgischen Tomate

Die Gelbe Belgische Tomate bietet nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern ist auch reich an Nährstoffen und Vitaminen, die der Gesundheit zugutekommen. Tomaten sind hervorragende Quellen für Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und die Aufnahme von Eisen fördert. Sie enthalten auch Lycopin, ein kraftvolles Antioxidans, das den Körper vor schädlicher UV-Strahlung schützt.

• Hohe Kaliumkonzentration: Kalium in Tomaten unterstützt einen gesunden Blutdruck und hat einen positiven Effekt auf das Herz.
• Wenig Kalorien: Tomaten sind eine ausgezeichnete Wahl für Menschen, die auf ihr Gewicht achten, da sie wenig Kalorien enthalten und reich an Ballaststoffen sind, die dabei helfen, ungesunde Fette aus dem Körper zu eliminieren.

Fazit

Die Gelbe Belgische Tomate ist nicht nur eine schmackhafte Ergänzung für Ihren Garten, sondern auch eine gesunde und nahrhafte Wahl für Ihre Mahlzeiten. Mit der richtigen Pflege und Aufmerksamkeit können Sie eine reiche Ernte köstlicher, saftiger Tomaten genießen. Beginnen Sie noch heute, diese historische belgische Sorte anzubauen!