Sonnenblume Velvet Queen - Biologisches Saatgut

Sonnenblume Velvet Queen - Biologisches Saatgut

Die Sonnenblume (Helianthus annuus) ist eine einjährige Pflanze, die in Nordamerika beheimatet ist. Sie ist bekannt für ihre großen Blüten mit strahlend gelben Blütenblättern und einem braunen oder schwarzen Kern. Die Sonnenblume ist nicht nur ein ästhetisches Wunder, sondern auch eine Pflanze mit vielseitigen Anwendungen.

Die Sonnenblume wird für ihre Samen angebaut und ist eine wichtige Quelle für pflanzliches Öl. Dieses Öl, das aus den Samen gewonnen wird, wird häufig zum Braten und Frittieren verwendet. Sonnenblumenkerne können roh, geröstet oder in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verzehrt werden.

Neben der Verwendung in der Küche wird die Sonnenblume auch wegen ihres Zierwerts angebaut. Mit ihrem stabilen Stängel, der mehrere Meter hoch werden kann, und ihrer großen Blüte, die der Bewegung der Sonne folgt (ein Phänomen, das als Heliotropismus bekannt ist), ist diese Pflanze ein wahrer Blickfang in Gärten.

Sonnenblumen Säen: Eine Kurze Anleitung
Sonnenblumen (Helianthus annuus) sind einfach zu züchten und verleihen jedem Garten eine wunderschöne, sonnige Ausstrahlung. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Sonnenblumen erfolgreich zu säen:

• Timing: Säen Sie die Sonnenblumenkerne direkt in den Boden, nachdem der letzte Frost vorbei ist, meist im April oder Mai. Auch das Vorziehen im Haus ist möglich, etwa 4 Wochen vor dem letzten Frost.
• Bodenvorbereitung: Wählen Sie einen sonnigen Standort im Garten mit gut durchlässigem Boden. Bereichern Sie den Boden mit Kompost oder organischem Dünger, um ein gutes Wachstum zu fördern.
• Pflanzen: Säen Sie die Samen etwa 2,5 cm tief und 30 cm voneinander entfernt. Für höhere Arten, wie Riesen-Sonnenblumen, können Sie einen Abstand von 60 cm einhalten.
• Bewässerung: Halten Sie den Boden feucht, aber nicht zu nass. Sonnenblumen haben tiefgehende Wurzeln und sind trockentoleranter, sobald sie etabliert sind.
• Pflege: Geben Sie regelmäßig Wasser und entfernen Sie Unkraut rund um die jungen Pflanzen. Wenn die Sonnenblumen wachsen, benötigen sie möglicherweise Unterstützung, um aufrecht zu bleiben.
• Blüte: Nach etwa 70-90 Tagen beginnen die Sonnenblumen zu blühen, abhängig von der Sorte. Genießen Sie die schönen Blüten und ernten Sie die Samen, wenn sie reif sind.

Mit diesen einfachen Schritten können Sie einen wunderschönen Sonnenblumengarten genießen, der sowohl ästhetisch ansprechend als auch ökologisch wertvoll ist.