Soja à Grain Jaune - semences biologiques

Soja Haricot Jaune – Le Haricot de Soja pour votre Jardin

Les haricots de soja, comme les haricots nains, sont idéaux pour le jardin, mais ils ont un cycle de croissance légèrement plus long d’environ trois mois. Cette légumineuse est particulièrement avantageuse car elle est moins exigeante en eau, ce qui la rend adaptée aux jardins avec un système d'irrigation plus modéré.

Conseils de Culture pour le Haricot Jaune de Soja
Plantez les haricots de soja en mai et juin dans un sol bien chauffé pour une croissance optimale. Espacez les graines de 3 cm, en rangées espacées de 60 à 80 cm pour garantir suffisamment d’espace pour les plantes. Les haricots de soja atteignent une hauteur d’environ 80 cm, ce qui les rend parfaits pour les petits jardins ou les potagers.

Qu’est-ce que l’Edamame?
L’Edamame, souvent décrit comme le trésor vert de la cuisine asiatique, est en réalité le haricot de soja récolté avant sa pleine maturité. Ces jeunes gousses charnues, d’un vert éclatant, sont riches en nutriments et sont un choix préféré de ceux qui aiment les saveurs douces et nourrissantes.

Bienfaits pour la Santé de l’Edamame
L’Edamame est riche en protéines, fibres et micronutriments essentiels tels que le fer, le calcium et les vitamines B. Sa texture croquante et son goût délicat en font un choix populaire pour ceux qui recherchent un régime alimentaire équilibré. Cette légumineuse est idéale en snack, dans des salades ou ajoutée à divers plats.

Que vous soyez un jardinier expérimenté ou un débutant, le haricot jaune de soja est une excellente addition à votre jardin et à votre alimentation.