Soja Gele Korrel - biologische zaden

Soja Gele Korrel – De Sojaboon voor de Tuin

Sojabonen, net als struikbonen, zijn ideaal voor de tuin, maar hebben een iets langere groeicyclus van ongeveer drie maanden. Deze peulvrucht is bijzonder omdat hij minder veeleisend is wat betreft waterbehoefte, waardoor hij geschikt is voor tuinen met een gematigder irrigatiesysteem.

Teeltadvies voor de Soja Gele Korrel
Zaai de sojabonen in de maanden mei en juni in goed verwarmde grond voor een optimale groei. Plaats de zaadjes 3 cm uit elkaar, in rijen met een tussenruimte van 60-80 cm om voldoende ruimte voor de planten te waarborgen. Sojabonen groeien uit tot een hoogte van ongeveer 80 cm, wat ze perfect maakt voor kleinere tuinen of moestuinen.

Wat is Edamame?
Edamame, vaak omschreven als de groene schat uit de Aziatische keuken, is de sojaboon die wordt geoogst voordat hij volledig rijp is. Deze jonge, vlezige peulen, met hun stralende groene kleur, bevatten tal van voedingsstoffen en zijn een favoriet onder liefhebbers van zowel zachte als voedzame smaken.

Gezondheidsvoordelen van Edamame
Edamame is rijk aan eiwitten, vezels en essentiële micronutriënten zoals ijzer, calcium en B-vitamines. De knapperige textuur en zachte smaak maken het een populaire keuze voor diegenen die een gebalanceerd dieet nastreven. Deze peulvrucht is ideaal als snack, in salades of als toevoeging aan verschillende gerechten.

Of je nu een ervaren tuinier bent of net begint, de soja gele korrel biedt een waardevolle aanvulling op je tuin en dieet.