Soja Gelbes Korn - Bio-Saatgut

Soja Gelbe Bohne – Die Sojabohne für deinen Garten

Sojabohnen, ähnlich wie Buschbohnen, sind ideal für den Garten, haben jedoch einen etwas längeren Wachstumszyklus von etwa drei Monaten. Diese Hülsenfrucht ist besonders vorteilhaft, weil sie weniger Wasser benötigt, was sie für Gärten mit einem gemäßigten Bewässerungssystem geeignet macht.

Anbautipps für die Soja Gelbe Bohne
Pflanze die Sojabohnen im Mai und Juni in gut erwärmtem Boden für optimales Wachstum. Setze die Samen 3 cm auseinander, in Reihen mit einem Abstand von 60-80 cm, um ausreichend Platz für die Pflanzen zu gewährleisten. Sojabohnen wachsen bis zu einer Höhe von etwa 80 cm, was sie perfekt für kleinere Gärten oder Gemüsebeete macht.

Was ist Edamame?
Edamame, oft als grüner Schatz der asiatischen Küche bezeichnet, ist tatsächlich die Sojabohne, die geerntet wird, bevor sie vollständig reif ist. Diese jungen, fleischigen Hülsen mit ihrer leuchtend grünen Farbe sind voller Nährstoffe und ein Favorit unter denen, die sowohl milde als auch nährstoffreiche Geschmacksrichtungen lieben.

Gesundheitsvorteile von Edamame
Edamame ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen und wichtigen Mikronährstoffen wie Eisen, Kalzium und B-Vitaminen. Die knackige Textur und der zarte Geschmack machen es zu einer beliebten Wahl für alle, die eine ausgewogene Ernährung anstreben. Diese Hülsenfrucht eignet sich perfekt als Snack, in Salaten oder in verschiedenen Gerichten.

Egal, ob du ein erfahrener Gärtner oder ein Anfänger bist, die Soja Gelbe Bohne ist eine wertvolle Ergänzung für deinen Garten und deine Ernährung.