Snijselderij 'Gewone Snij' - biologische zaden

Snijselderij Gewone Snij – Gezond en Weerstandbiedend

De gewone snijselderij is een variëteit met iets dikkere bladeren en staat bekend om zijn weerstand tegen bladziekten. Deze snijselderij gedijt goed in de schaduw en hergroeit snel na het snijden, wat hem ideaal maakt voor een continue oogst.

Teeltadvies voor Snijselderij Gewone Snij

Snijselderij, ook wel bekend als bladselderij, wordt voornamelijk gekweekt voor zijn bladeren. De stelen zijn minder vlezige dan die van de gewone selderij, die wordt gekweekt voor zijn stengels.

Zaaien
Zaai van februari tot april in een verwarmd bed (15°-20°C), in potten of kweekbakken. Bedek de zaden licht met aarde, omdat ze licht nodig hebben om te kunnen kiemen. Verplant de zaailingen na 15 mei in de volle grond met een onderlinge afstand van 30 cm. Je kunt de zaden ook direct in de volle grond zaaien na 15 mei. Snijselderij heeft een zonnige locatie nodig om goed te groeien.

Verzorging en Ziekten
Snijselderij heeft een warme locatie en een bodem die rijk is aan organisch materiaal en fosfor nodig.

Houd de grond vochtig door regelmatig water te geven en gebruik eventueel mulch om de bodemvochtigheid vast te houden.

Snijselderij kan gevoelig zijn voor ziekten zoals septoriose. Het is belangrijk om voor een goede luchtcirculatie te zorgen en de planten bij de basis te bewateren, bij voorkeur in de ochtend om te voorkomen dat vocht op de bladeren blijft staan.

Oogst
Snijselderij kan vanaf juli naar behoefte geoogst worden. De plant is winterhard en kan in de winter blijven staan, waardoor je in het vroege voorjaar al wat bladeren kunt oogsten, voordat de plant in bloei komt.

Gezondheidsvoordelen
Snijselderij is laag in calorieën en rijk aan vezels. Het bevat ook vitamines zoals vitamine K, vitamine C en vitamine A, evenals mineralen zoals kalium.

Trucs en Tips
Zorg ervoor dat je de snijselderij niet op dezelfde plaats plant voor 3 tot 4 jaar.
Snijselderij past goed bij bloemkool, tomaten en prei.