Rübe weiß rund mit violettem Hals - Bio-Saatgut

Speiserübe 'Weiß Rund mit Violettem Kopf'

Kälteresistente Sorte für den Herbst- und Winteranbau

Diese winterharte Rübensorte ist ideal für den Herbst- und Winteranbau. Die Knollen sind rund, haben eine schöne weiße Farbe und einen violetten Kopf. Diese schnell wachsende Rübe ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber traditioneller und aromatischer Gemüse.

Erfolgreicher Rübenanbau – unsere Tipps

Aussaat

• Direktsaat ins Freiland von März bis August, in Reihen mit einem Abstand von 20-25 cm.

Pflege und Krankheiten

• Bevorzugt leichte, fruchtbare Böden.
• Boden feucht halten, besonders bei heißem Wetter gut wässern.
• Sämlinge ausdünnen, sobald sie 5 cm hoch sind und 2-3 Blätter haben, mit einem Abstand von 10 cm zwischen den Pflanzen.
• Häufige Probleme:
  • Mehltau (vergilbte Blätter, weiße Flecken) – Vorbeugend mit pflanzlichen Spritzmitteln behandeln.
  • Wurzelfäule – Zu nasse Böden vermeiden.
  • Kohlfliege – Pflanzung mit Fenchel kann helfen, Schädlinge abzuschrecken.

Ernte

• 2 Monate nach der Aussaat bei Sommeranbau.
• 3 Monate nach der Aussaat bei Herbstanbau.

Vorteile

• Reich an Vitaminen (C, K, Folsäure) und Mineralien (Kalium, Kalzium).
• Enthält Antioxidantien und ist eine nahrhafte Ergänzung für Herbst- und Wintergerichte.

Tipps & Tricks

• Kühle Temperaturen fördern eine gleichmäßige und schnelle Keimung.
• Fruchtwechsel: Nicht an derselben Stelle für 3-4 Jahre anbauen.
• Lagerung: Kann mehrere Monate im Keller oder Lagerraum aufbewahrt werden (Blätter oberhalb des Halses abschneiden).