Raapstelen Cima de rapa - biologische zaden

Raapstelen Cima di Rapa – Italiaanse delicatesse met broccolismaak

De Cima di Rapa, ook bekend als Italiaanse raapstelen, is een traditionele groente uit Italië. Deze veelzijdige bladgroente wordt gewaardeerd om zijn eetbare bladeren, stelen en bloemknoppen, die een verfijnde, licht pittige smaak hebben die doet denken aan broccoli. Gemakkelijk te kweken en ideaal voor een lange oogstperiode, van de lente tot diep in de winter bij teelt onder glas.

Cima di Rapa succesvol kweken

Zaaien en groeiomstandigheden

• Buitenteelt: Zaai direct in de volle grond van april tot augustus.
• Kas- of glasteelt: Voor een langere oogst, zaai laat in het seizoen onder glas om tot december te kunnen oogsten.
• Zaaiafstand: Zaai in rijen met een onderlinge afstand van 30 cm en dun uit tot 5 cm tussen de planten.
• Standplaats: Voorkeur voor een frisse, vochtige grond en een plek met voldoende licht.

Verzorging en oogst

• Vroege oogst: De eerste bladeren kunnen worden geoogst wanneer ze 10-20 cm hoog zijn. Laat het hart van de plant intact voor nieuwe scheuten.
• Regelmatig oogsten bevordert nieuwe groei en zorgt voor een langere oogstperiode.
• Watergift: Houd de grond goed vochtig, vooral bij warm weer, om mals en smaakvol blad te krijgen.
• Teelt in potten: Geschikt voor teelt in potten, bakken en verhoogde bedden, ideaal voor kleine tuinen en balkonteelt.

Waarom kiezen voor Cima di Rapa?

✔ Authentieke Italiaanse bladgroente met unieke broccolismaak
✔ Snelgroeiend en eenvoudig te telen, zelfs in potten
✔ Langdurige oogst bij regelmatig plukken
✔ Rijk aan vitamines en mineralen
✔ Ideaal voor herfst- en winterteelt onder glas

Cima di Rapa is een heerlijke aanvulling op mediterrane gerechten, perfect voor roerbakken, koken of als smaakvolle toevoeging aan pastagerechten en stoofschotels. Probeer deze veelzijdige groente zelf te kweken en geniet van de authentieke Italiaanse smaak!