Peterselie gekruld dwerg mousse 2 - biologische zaden

Krulpeterselie 'Dwergmossel' (Petroselinum crispum var. crispum)

Krulpeterselie 'Dwergmossel' is een compacte en snelgroeiende variëteit van Petroselinum crispum, perfect voor kleine tuinen, potten en balkonbakken. Deze bijzondere krulpeterselie heeft dichte, gekrulde bladeren die een mosachtige uitstraling hebben, waardoor het een visueel aantrekkelijke plant is. De donkergroene bladeren zijn niet alleen esthetisch, maar ook rijk aan smaak, vitamines en mineralen, wat ze ideaal maakt voor gebruik in diverse gerechten.

Teeltadvies voor Krulpeterselie 'Dwergmossel':

Zaai-instructies voor krulpeterselie:

• Zaaitijd: Zaai de zaden van krulpeterselie van maart tot eind juni in een zaaibed. Zorg voor een afstand van 30 cm tussen de regels voor voldoende groeiruimte.
• Zaaidiepte: Zaai de zaden op ongeveer 1 cm diepte voor een succesvolle kieming.

Optimale groeiomstandigheden voor krulpeterselie:

• Licht: Krulpeterselie gedijt het beste op een zonnige locatie, maar kan ook goed groeien in halfschaduw.
• Bodem: Kies voor rijke, goed doorlatende grond die zorgt voor een gezonde wortelgroei.
• Water: Zorg voor regelmatig water geven om de grond vochtig te houden, vooral tijdens droge periodes, om de krulpeterselie goed te laten groeien.

Onderhoud voor gezonde krulpeterselie:

• Uitdunnen: Het is belangrijk om de jonge plantjes uit te dunnen tot een afstand van 15 cm. Dit zorgt ervoor dat de planten voldoende ruimte hebben om te groeien en goed ontwikkeld te worden.

Oogst van krulpeterselie 'Dwergmossel':

• Bladeren: Krulpeterselie kan naar behoefte geoogst worden, bij voorkeur in de ochtend wanneer de bladeren hun beste smaak en aroma hebben. De jonge bladeren zijn het meest smaakvol.

Plagen en ziekten bij krulpeterselie:

• Plagen: Krulpeterselie is gevoelig voor bladluizen en witte vlieg, dus het is belangrijk om regelmatig te controleren op tekenen van plagen.
• Ziekten: Let op voor roest en vergeling van de bladeren, wat vaak duidt op een onderliggende ziekte.

Culinaire toepassingen van krulpeterselie:

• Krulpeterselie 'Dwergmossel' is een veelzijdig kruid dat veel gebruikt wordt in salades, sauzen, soepen en als garnering. De frisse, pittige smaak maakt het een onmiskenbare toevoeging aan veel gerechten. Het is een perfect ingrediënt voor het verfraaien en aromatiseren van zowel rauwe als gekookte gerechten.

Waarom kiezen voor krulpeterselie 'Dwergmossel'?

• Compact en ideaal voor kleine tuinen, potten en balkonbakken
• Rijke smaak, vol voedingsstoffen zoals vitamine C, ijzer en antioxidanten
• Makkelijk te kweken en onderhoudsvriendelijk
• Smaakvolle toevoeging aan salades, sauzen en soepen