Paprika Biquinho Rot - Bio-Saatgut

Biquinho Rote Chili – Dekorative und Mild-Süße Paprika

Auch bekannt als Petit bec (Capsicum chinense), zeichnet sich diese kleine rote Chili durch ihre elegante Tropfenform aus. Neben ihrem dekorativen Aussehen verleiht sie Gerichten einen subtilen, fruchtigen und pfeffrigen Geschmack, jedoch ohne nennenswerte Schärfe. Da diese Sorte eine lange Wachstumsperiode hat, wird eine frühe Aussaat empfohlen.

Tipps für den Anbau von Biquinho Rote Chili

Aussaat der Chili

Säen Sie zwischen Februar und März im Innenbereich bei einer konstanten Temperatur von mindestens 23-24°C aus.

Schaffen Sie eine warme, feuchte Umgebung mit ausreichend Licht und regelmäßiger Bewässerung. Einige Chilisorten benötigen mehr Wärme zur Keimung als andere. Falls die Samen nicht keimen, kann es helfen, die Temperatur leicht auf über 25°C zu erhöhen.

Setzen Sie die Jungpflanzen in Töpfe um, sobald sie 3-4 echte Blätter haben. Nach den letzten Frösten können sie ins Freiland umgesetzt werden, idealerweise an einen geschützten Standort. Ähnlich wie bei Tomaten kann der Stängel tiefer in die Erde gesetzt werden, um die Wurzelbildung zu fördern.

In kälteren Regionen, wie nördlich der Loire, gedeiht Chili am besten im Gewächshaus. Der Anbau im Freien ist möglich, wenn der Sommer warm und trocken genug ist. Wählen Sie in diesem Fall einen sonnigen, gut belüfteten Platz, z. B. an einer Wand.

Anbau von Chilipflanzen

Chilipflanzen bevorzugen gut durchlässige, nährstoffreiche Erde. Verbessern Sie den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist, um ausreichend Nährstoffe bereitzustellen.

Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, indem Sie regelmäßig gießen. Vermeiden Sie längere Trockenperioden, da diese das Wachstum und die Fruchtqualität beeinträchtigen können.

In nördlichen Regionen kann es hilfreich sein, den Hauptstängel zu beschneiden, sobald die Pflanze etwa zehn Früchte trägt. Dadurch wird die Energie auf die Reifung der vorhandenen Früchte konzentriert. Kürzen Sie außerdem die Seitentriebe mit Früchten auf zwei Blätter nach der letzten Frucht.

Einige Chilisorten benötigen eine Stütze, insbesondere hochwachsende Sorten.

Während der Wachstumsperiode profitieren die Pflanzen von organischen Düngemitteln oder Blattdüngung, zum Beispiel mit verdünnter Brennnesseljauche (z. B. PurMel 3).

Krankheiten der Chilipflanzen

Echter Mehltau ist eine der größten Bedrohungen für den Chili-Anbau.

Um diese Pilzkrankheit zu vermeiden, beachten Sie folgende Maßnahmen:

• Fruchtwechsel betreiben, um die Bodenqualität zu erhalten.
• Die Blätter beim Gießen nicht nass machen.
• Für ausreichenden Abstand zwischen den Pflanzen sorgen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
• Regelmäßig mit Brennnesseljauche oder Schachtelhalmbrühe sprühen, um die Pflanzen zu stärken.
• Optional Algenpulver zur zusätzlichen Prävention verwenden.

Ernte der Biquinho Roten Chili

Die Erntezeit reicht von Juli bis Oktober, etwa 5-6 Monate nach der Aussaat. Chilis können grün geerntet werden, reifen aber vollständig aus, wenn sie nicht weiter wachsen. Für den besten Geschmack sollten orange und rote Früchte erst gepflückt werden, wenn sie komplett ausgereift sind.