Paprika Numex Twilight - Bio-Saatgut

Peperoni Numex Twilight – Anbauanleitung

Die Numex Twilight Peperoni ist eine spät reifende und sehr scharfe Sorte (8/10 auf der Scoville-Skala) mit einem kompakten Wuchs. Die kleinen Früchte, nur 1 bis 2 cm groß, durchlaufen eine beeindruckende Farbveränderung: von tiefem Violett über Gelb und Orange bis hin zu Rot. Dank dieses bunten Reifungsprozesses ist die Pflanze nicht nur produktiv, sondern auch äußerst dekorativ. Getrocknete Peperoni können lange gelagert werden.

Aussaat der Numex Twilight Peperoni

Säen Sie die Samen zwischen Februar und März in Innenräumen bei einer konstanten Temperatur von mindestens 23-24°C aus.

Schaffen Sie eine warme, feuchte Umgebung mit ausreichend Licht und regelmäßiger Bewässerung. Einige Peperonisorten benötigen mehr Wärme zum Keimen. Falls die Keimung ausbleibt, kann eine leichte Temperaturerhöhung (über 25°C) den Prozess fördern.

Sobald die Keimlinge 3-4 echte Blätter haben, können sie in Töpfe pikiert werden. Nach dem letzten Frost können sie schließlich ins Freiland ausgepflanzt werden, idealerweise an einem geschützten Standort. Ähnlich wie Tomaten kann der Stängel bis zum ersten Blatt eingegraben werden, um die Wurzelbildung zu fördern.

In kühleren Regionen, nördlich der Loire, gedeihen Peperoni am besten im Gewächshaus. Sie können aber auch im Freien an einem sonnigen, gut belüfteten Standort wachsen, etwa an einer geschützten Mauer, sofern die Sommer nicht zu feucht sind.

Anbau und Pflege

Peperonipflanzen bevorzugen gut durchlässige, nährstoffreiche Böden. Reichern Sie den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist an, um die Fruchtbarkeit zu verbessern.

Halten Sie den Boden durch regelmäßige Bewässerung gleichmäßig feucht. Längere Trockenperioden können sich negativ auf die Qualität und den Ertrag der Früchte auswirken.

In kühleren Regionen ist es ratsam, den Haupttrieb zurückzuschneiden, sobald die Pflanze etwa zehn Früchte trägt. Dies hilft der Pflanze, ihre Energie auf die Reifung der vorhandenen Früchte zu konzentrieren. Kürzen Sie auch die fruchttragenden Seitentriebe auf zwei Blätter nach der letzten Frucht.

Einige Sorten wachsen hoch und benötigen eine Stütze.

Während der Wachstumsphase kann die Pflanze mit organischem Dünger oder Blattdünger wie verdünnter Brennnesseljauche (z. B. PurMel 3) versorgt werden.

Vorbeugung von Krankheiten

Mehltau ist eine häufige Bedrohung für Peperonipflanzen. Zur Vorbeugung sollten Sie:
✔ Fruchtfolge praktizieren, um den Boden gesund und ausgewogen zu halten.
✔ Beim Gießen die Blätter nicht benetzen.
✔ Genügend Abstand zwischen den Pflanzen lassen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
✔ Pflanzen mit Brennnesseljauche oder Schachtelhalmbrühe stärken.
✔ Algenpulver als natürlichen Schutz verwenden.

Ernte der Numex Twilight Peperoni

Die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis Oktober, etwa 5-6 Monate nach der Aussaat. Grüne Peperoni können früh geerntet werden, doch die Früchte sind erst vollständig reif, wenn sie nicht mehr an Größe zunehmen. Orangene und rote Peperoni haben dann ihr volles Aroma und ihre maximale Schärfe erreicht.