Paprika Doe Hill - Bio-Saatgut

Paprika Doe Hill – Eine Alte Sorte aus Virginia

Die Paprika Doe Hill ist eine sehr alte Sorte aus dem US-Bundesstaat Virginia. Sie reift früh und bildet runde Früchte mit dickem, knackigem und süßem Fruchtfleisch in einer orangegelben Farbe. Die Pflanze hat einen kompakten Wuchs (ca. 40 cm hoch) und eignet sich gut für den Anbau im Freiland.

Anbautipps für Paprika Doe Hill

Aussaat

Ab Februar bis März im Haus bei einer konstanten Temperatur von mindestens 23-24°C aussäen.

Sorgen Sie für eine warme, feuchte Umgebung mit ausreichend Licht und regelmäßiger Bewässerung. Einige Paprikasorten benötigen mehr Wärme zur Keimung. Falls die Samen nicht keimen, kann eine Temperaturerhöhung auf über 25°C helfen.

Sobald die Jungpflanzen 3-4 echte Blätter entwickelt haben, sollten sie in Töpfe umgesetzt werden. Nach den letzten Frösten können sie ins Freiland (idealerweise an einem geschützten Standort) verpflanzt werden. Ähnlich wie Tomaten kann man den Stängel bis zum ersten Blatt eingraben, um die Wurzelbildung zu fördern.

In Regionen nördlich der Loire ist der Anbau im Gewächshaus ideal. Doch auch im Freien ist es möglich, wenn der Sommer warm und nicht zu feucht ist. Ein sonniger, gut belüfteter Standort an einer Mauer ist dann vorteilhaft.

Anbau

Der Boden sollte gut durchlässig und reich an organischem Material sein. Die Fruchtbarkeit kann durch die Zugabe von Kompost oder gut verrottetem Mist verbessert werden.

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie längere Trockenperioden, da diese das Wachstum und die Qualität der Früchte beeinträchtigen können.

In nördlichen Regionen kann es sinnvoll sein, den Hauptstängel oberhalb der letzten Frucht zu schneiden, wenn die Pflanze etwa zehn Früchte trägt. Dies fördert die Reifung bestehender Früchte, anstatt neue zu bilden. Seitentriebe mit Früchten sollten auf zwei Blätter nach der letzten Frucht eingekürzt werden.

Unterstützung ist bei hochwachsenden Sorten sinnvoll.

Düngen Sie die Pflanzen während der Wachstumsperiode mit organischen Düngemitteln oder Blattdüngern, z. B. verdünnter Brennnesseljauche (wie PurMel 3).

Krankheiten

Echter Mehltau ist eine der größten Bedrohungen für den Paprikaanbau.

Vorbeugende Maßnahmen gegen Mehltau:

• Fruchtwechsel praktizieren, um den Boden gesund und nährstoffreich zu halten.
• Beim Gießen darauf achten, die Blätter nicht zu befeuchten.
• Genügend Abstand zwischen den Pflanzen lassen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
• Regelmäßige Spritzungen mit Brennnesseljauche oder Schachtelhalmbrühe stärken die Pflanze gegen Pilzkrankheiten.
• Algenpulver kann ebenfalls als Schutzmaßnahme eingesetzt werden.

Ernte

Paprika kann von Juli bis Oktober geerntet werden, etwa 5-6 Monate nach der Aussaat. Grüne Paprika können während des Wachstums geerntet werden, sind aber erst wirklich reif, wenn sie nicht mehr größer werden. Orange und rote Paprika sollten geerntet werden, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben.