Origanum vulgare - Biologische Staude

Origanum vulgare, auch Majoran oder Bergstiefmütterchen genannt, ist eine halbimmergrüne, krautige Staude mit einem buschigen, teppichartigen Wuchs. Die Blätter sind breit, eiförmig, leicht behaart und von dunkelgrüner Farbe. Majoran blüht von Juli bis August mit purpurrosa bis rosa-weißen Blüten in verzweigten Büscheln. Origanum vulgare bevorzugt einen vollsonnigen Standort und einen gut durchlässigen, vorzugsweise kalkhaltigen Boden. Einmal etabliert, ist die Pflanze trockenheitstolerant. Majoran ist winterhart, tolerant gegenüber Seewinden und Luftverschmutzung und hat eine gute Krankheitsresistenz. Die Blätter werden in Fleisch- und Gemüsegerichten verwendet, aber auch in der Medizin, als Antiseptikum und äußerlich gegen Muskelschmerzen, Arthritis, Asthma,... Ein Aufguss von Majoran im Badewasser hat eine entspannende Wirkung.

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