Oignon
L'oignon (Allium cepa) est une plante herbacée bisannuelle originaire d'Asie centrale. Grâce à la sélection réalisée aux Pays-Bas depuis le 15e siècle, une grande variété de formes et de couleurs a émergé. Certaines variétés d'oignons, comme l' 'oignon cuisse de poulet du Poitou', ressemblent par leur forme à des échalotes, tandis que d'autres, comme l' 'Ishikura Long White', forment un bulbe qui ne gonfle pas et est récolté frais.
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Bosui 'White Lisbon' - Allium cepa - légumes organiques
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