Oignon rouge Red Baron - 500 gr

Oignon Rouge 'Red Baron' – 500g

L’oignon ‘Red Baron’ est une variété légèrement aplatie à la belle couleur rouge et au goût intense. Il est réputé pour sa très bonne conservation. À planter en avril.

(Pour les tailles exactes, voir le tableau.)

Conseils pour la plantation et l’entretien de vos oignons

✔ Sol et Emplacement
Les oignons préfèrent un sol meuble et bien drainé, en plein soleil. Si votre sol est lourd et argileux, optez pour une culture en buttes ou en carrés surélevés pour améliorer le drainage.

✔ Plantation
Plantez entre fin février et mi-avril, ou à l’automne pour les variétés adaptées comme l’oignon Shakespeare. Placez les bulbilles à 2-3 cm de profondeur, espacées de 10 cm, avec 25 à 30 cm entre les rangs. Veillez à ce que la pointe soit juste au niveau du sol. Si le sol est sec au moment de la plantation, arrosez légèrement pour stimuler la croissance.

✔ Entretien
Aérez le sol régulièrement en le griffant, surtout s’il est argileux. En pleine terre, un arrosage supplémentaire est rarement nécessaire, sauf en cas de sécheresse prolongée. En culture sous abri, un arrosage hebdomadaire est recommandé.

✔ Récolte et Conservation
Récoltez les oignons entre fin juillet et septembre. Pour accélérer leur maturation, vous pouvez coucher légèrement les tiges vers août afin de stopper la croissance. Laissez les oignons récoltés sécher au sol pendant environ 48 heures par temps sec, puis stockez-les dans un endroit sec et bien ventilé, par exemple en les suspendant. Ainsi, ils peuvent se conserver plusieurs mois.

✔ Cultures associées
Les oignons se marient bien avec les carottes (qui repoussent la mouche de l’oignon), ainsi qu’avec les tomates, les betteraves, la laitue et les fraises. Évitez les légumineuses et autres plantes fixatrices d’azote, car elles peuvent nuire à la croissance des oignons.

Avec ces conseils, profitez d’une récolte d’oignons réussie et abondante !