Kopfsalat (Frühling) früh von Heverlee - Bio-Saatgut

Kopfsalat (Frühling) Frühe aus Heverlee – Biologisches Saatgut

Diese alte belgische Sorte gilt im Gartenbau als die beste Frühlingsvariante für den Freilandanbau. Sie bildet einen großen, festen Kopf mit weichen Blättern, die eine zarte rosa Färbung aufweisen.

Anbauanleitung für Kopfsalat (Frühling) Frühe aus Heverlee

Aussaat

• Aussaatzeit: Von Februar bis Mitte April, vorzugsweise unter Schutz.
• Aussaatmethode:
  • In einer Anzuchtstation oder direkt im Freiland.
  • Bei Anzucht in einer Saatschale nach 4 Wochen im Abstand von 30 cm auspflanzen.
  • Bei Direktsaat auf 10 cm ausdünnen, später auf 30 cm.
• Boden & Pflege:
  • Bevorzugt einen sonnigen Standort.
  • Braucht nährstoffreichen, gut kompostierten Boden.
  • Regelmäßiges Gießen, besonders bei Trockenheit.
• Erntezeit verlängern: Durch eine Aussaat alle 3 Wochen von Februar bis September kann fast das ganze Jahr über geerntet werden.

Pflege & Schutz

• Boden feucht halten durch Mulchen und regelmäßiges Gießen.
• Junge Pflanzen vor Schnecken und Schädlingen schützen.

Ernte & Lagerung

• Erntebereit 8 bis 10 Wochen nach der Aussaat, sobald der Kopf gut ausgebildet ist.
• Direkt über dem Boden abschneiden.
• Einige Tage im Kühlschrank haltbar.

Tipp: Diese Sorte ist einfach anzubauen und sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner geeignet.

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