Hyssop - Hyssopus officinalis - Plante vivace biologique

L'hysope (Hyssopus officinalis) est une plante de la famille des Lamiaceae. C'est une plante qui contient de l'huile essentielle. La plante est originaire de Perse. Les Perses utilisaient des extraits de la plante pour donner à leur peau une couleur chaude. Au XVIe siècle, la plante est arrivée dans le sud de l'Europe et s'est répandue à partir de là. Dans la Bible, l'hysope fait référence à diverses plantes et à leurs produits, qui étaient utilisés dans les actes rituels, par exemple l'aspersion du sang des sacrifices. L'hysope est également utilisée dans la production de l'absinthe. C'est une plante odorante aux fleurs à lèvres violettes qui aime un endroit ensoleillé et sec.

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