Gurke Le Généreux - Bio-Saatgut

Gurke Le Généreux – Eine alte, robuste und ertragreiche Sorte

Die Gurke Le Généreux ist eine traditionelle Sorte, die für ihr kräftiges Wachstum und ihren hohen Ertrag bekannt ist. Die Früchte sind kurz (ca. 20 cm), grün und glatt. In jungem Zustand können sie auch als Cornichons verwendet werden. Gelegentlich kann die Frucht eine leichte Bitterkeit aufweisen.

Anbauhinweise für Gurke Le Généreux

Aussaat

Säen Sie Gurken von März bis Mai in Töpfen vor. Nach dem letzten Frost, wenn die Sämlinge etwa 15 cm hoch sind, können sie im Abstand von 60 cm ins Freiland verpflanzt werden. In warmen Klimazonen ist eine Direktsaat ins Freiland ebenfalls möglich.

In kühleren und feuchteren Regionen ist ein geschützter Standort ideal, aber Gurken gedeihen auch im Freiland unter warmen Bedingungen gut. Beachten Sie, dass die optimale Keimtemperatur zwischen 22 und 25°C liegt.

Anbau und Pflege

Gurken lieben Wärme und Sonne und gedeihen am besten in fruchtbarem, gut durchlässigem Boden. Mischen Sie beim Pflanzen Kompost unter, um das Wachstum zu fördern.

• Gießen Sie regelmäßig und reichlich, vermeiden Sie jedoch das Benetzen der Blätter, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.

• Mulchen Sie die Pflanzen, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten.

Ernte

Gurken sind etwa 100 Tage nach der Aussaat erntereif. Pflücken Sie die Früchte alle 3 bis 4 Tage, um die Produktion anzuregen. Eine gesunde Pflanze kann zwischen 5 und 10 Gurken pro Saison hervorbringen.

Krankheiten und Schädlinge

Gurken sind anfällig für Mehltau. Vorbeugende Maßnahmen umfassen:

• Fruchtwechsel;

• Ausreichende Luftzirkulation zwischen den Pflanzen;

• Anwendung von Pflanzenextrakten wie Brennnessel- und Schachtelhalmjauche.

Blattläuse können durch das Pflanzen von Kapuzinerkresse in der Nähe abgewehrt werden. Bei Befall kann eine Behandlung mit schwarzer Seife helfen. Schnecken können durch das Vorziehen in Töpfen und das Streuen von Eierschalen oder Kaffeesatz abgehalten werden.

Gute Begleitpflanzen

Gurken wachsen gut neben Mais, Hülsenfrüchten, Kohl, Zwiebeln, Knoblauch und Dill. Kartoffeln und andere Kürbisgewächse sollten vermieden werden.

Nährwert und gesundheitliche Vorteile

Gurken sind reich an Ballaststoffen, hydratisierend und enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Ihre frische, knackige Textur macht sie ideal für heiße Sommertage.

Praktische Tipps

Leiten Sie Gurken an einem Gitter oder Draht hoch, um Platz zu sparen und die Früchte vor feuchtem Boden zu schützen. Dies hilft auch, gerade Gurken zu erhalten.