Diplotaxis tenuifolia - Biologische Staude

Diplotaxis tenuifolia – Wilde Rauke: Würziger Geschmack und robuste Wuchsform

Die wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia) ist eine mehrjährige Pflanze, die für ihren würzigen, nussigen Geschmack und ihr kräftiges Wachstum geschätzt wird. Im Vergleich zur gewöhnlichen Rauke (Eruca sativa) ist ihr Aroma intensiver, und sie hat eine längere Ernteperiode. Mit ihren gelben Blüten zieht sie zudem nützliche Bestäuber an.

Eigenschaften von Diplotaxis tenuifolia

• Blätter: Schmal, tief eingeschnitten und fest in der Struktur.
• Geschmack: Schärfer und würziger als gewöhnliche Rauke.
• Blüte: Gelbe Blüten von Juni bis September, beliebt bei Bienen und Schmetterlingen.
• Wuchsform: Winterhart und mehrjährig, treibt mehrere Jahre wieder aus.
• Höhe: 30 - 50 cm.

Eine starke und vielseitige Pflanze für Garten und Küche

Wilde Rauke ist sehr pflegeleicht und wächst optimal in sandigem, kalkhaltigem und gut durchlässigem Boden. Sie bevorzugt volle Sonne, toleriert aber auch Halbschatten. Regelmäßiges Ernten fördert den Neuaustrieb und verlängert die Erntezeit.

Warum Diplotaxis tenuifolia wählen?

✅ Intensiv würziges, nussiges Aroma
✅ Perfekt für biologische und natürliche Gärten
✅ Winterhart und mehrjährig
✅ Lockt Bestäuber an und fördert die Biodiversität

Mit Diplotaxis tenuifolia genießt du eine kontinuierliche Ernte aromatischer Blätter und eine widerstandsfähige Pflanze im Garten! 🌿🌼