Céleri blanc Pascal - graines bio

Graines de Céleri Pascal

Description du Céleri Pascal Le Céleri Pascal est une variété très puissante, connue pour ses côtes courtes mais larges, épaisses et charnues. Les tiges sont tendres et vertes lorsqu'elles sont exposées à la lumière, mais elles deviennent rapidement blanches dès qu'elles sont liées ou enterrées. Cette variété de céleri est idéale pour les jardins de particuliers et pour la culture commerciale en raison de son goût et de sa texture exceptionnels.

Conseils de Culture pour le Céleri Pascal

Le céleri, également connu sous le nom de céleri en tiges, est un légume populaire en raison de ses tiges croquantes et de son goût doux et légèrement épicé. Suivez les conseils de culture ci-dessous pour récolter avec succès le Céleri Pascal.

Semis du Céleri Pascal

• Période de semis : Semez de février à avril dans une serre chauffée (15°-20°C).
• Instructions de semis : Couvrez légèrement les graines avec du terreau, car le céleri a besoin de lumière pour germer.
• Transplantation : Après la première phase de germination, transplantez les jeunes plants dans des pots ou des caissettes sous protection froide en avril. Ensuite, transplantez les céleris dans le sol en plein air à partir du 15 mai, en espaçant les plantes de 30 cm.

Entretien et Maladies

• Sol et emplacement : Le céleri a besoin d'un endroit chaud et d'un sol riche en matière organique et en phosphore.
• Arrosage : Maintenez le sol constamment humide en arrosant régulièrement et uniformément. Utilisez du paillis pour retenir l'humidité.
• Maladies : Le céleri peut être sensible à des maladies telles que la septoriose. Assurez-vous d'une bonne circulation de l'air et arrosez à la base des plantes, de préférence tôt le matin pour éviter l'accumulation d'humidité sur les feuilles.

Récolte du Céleri Pascal

• Blanchiment : Le céleri Pascal peut être blanchi. Attachez les feuilles ensemble et taschez la terre autour de la base des plantes.
• Période de récolte : Le céleri est prêt à être récolté lorsque le cœur est blanc et que les feuilles restent vertes.
• Stockage : Retirez les plantes avec la motte de racines fin octobre et stockez-les dans une cave pour une conservation prolongée.

Conseils pour la Culture du Céleri

• Rotation des cultures : Attendez au moins 3 à 4 ans avant de planter à nouveau du céleri au même endroit pour éviter les maladies du sol.
• Plantes compagnes : Le chou-fleur, les tomates et les poireaux sont d'excellentes plantes compagnes pour le céleri.