Cresson de terre d’hiver ou Herbe de Sainte-Barbe - semences biologiques

Cresson de terre d’hiver ou Herbe de Sainte-Barbe 

Également connue sous le nom de cresson de terre ou cresson d’hiver, cette plante est une excellente alternative au cresson de fontaine dans les jardins aux sols frais et humides. Elle se consomme crue en salade ou ajoutée aux soupes.

Conseils de culture
Semez légèrement à la mi-ombre, de juillet à septembre, directement en rangs espacés de 25 cm. Éclaircissez les plants à 15 cm et maintenez le sol humide. La récolte s’étend tout au long de l’hiver, de novembre à mars.