Courgette Ronde de Nice - semences biologiques

Courgette Ronde de Nice

Cette variété de citrouille très précoce produit des fruits sphériques qui sont initialement verts avec de fines taches vert pastel, devenant progressivement jaunes à maturité. La citrouille a une chair tendre et fondante avec une saveur délicate lorsqu'elle est jeune, devenant légèrement fibreuse à pleine maturité. Récoltez lorsqu'elles sont à moitié mûres. Elles sont polyvalentes et peuvent être utilisées comme des courgettes lorsqu'elles sont jeunes et sont excellentes pour la farce, les gratins ou la ratatouille. En raison de leur texture douce, elles sont faciles à couper.

Conseils de culture pour cette variété de citrouille

Pour accélérer la formation des fruits et éviter les dommages causés par les limaces, il est préférable de semer les graines de citrouille à chaud (20°C) dans des pots de mars à avril. Après le dernier gel (vers le 15 mai), transplantez les semis dans le sol, en les espaçant de 1 mètre. Pour les variétés rampantes, espacez-les jusqu'à 2 mètres dans de petits trous remplis de compost.

Les citrouilles nécessitent non seulement une lumière solaire abondante, mais aussi un sol riche en matière organique. Assurez-vous d'un arrosage régulier et abondant, surtout pendant les périodes sèches. Si vous semez directement dans le sol, la récolte sera plus tardive et les rendements peuvent être inférieurs. Pour une durée de conservation plus longue, il est conseillé de récolter les citrouilles lorsque la peau est difficile à percer avec un ongle et que la tige est durcie. Ensuite, coupez-les aussi près que possible de la tige.

Conseils de semis et d'utilisation

Les graines de citrouille ont besoin d'un environnement chaud (20-22°C) pour germer rapidement, généralement en 5 jours. Faites attention à ne pas trop arroser, car un excès d'humidité peut entraîner la pourriture des semis.