Courgette Ronde de Nice - biologische zaden

Courgette Ronde de Nice

Deze zeer vroege pompoenvariëteit produceert bolvormige vruchten die oorspronkelijk groen zijn, met fijne pastelgroene vlekken, die geleidelijk geel kleuren bij rijpheid. De pompoen heeft een mals, smeltend vruchtvlees met een delicate smaak wanneer deze jong is, maar het wordt iets vezeliger bij volledige rijpheid. De vruchten kunnen geoogst worden wanneer ze half volgroeid zijn. Ze zijn veelzijdig en kunnen als courgette worden gebruikt wanneer ze jong zijn, en zijn uitstekend geschikt voor vulling, gratins of ratatouille. Door de zachte structuur zijn ze gemakkelijk te snijden.

Teeltadvies voor deze pompoenvariëteit

Om de vruchtzetting te versnellen en slakkenschade te voorkomen, zaai je de pompoenzaden het beste warm (20°C) in potten vanaf maart-april. Na de laatste vorst (rond 15 mei), plant je de zaailingen uit op een afstand van 1 meter van elkaar in de volle grond. Voor lopende variëteiten kun je ze tot 2 meter uit elkaar zetten in kleine kuilen gevuld met compost.

Pompoenen hebben niet alleen veel zon nodig, maar ook een bodem die rijk is aan organisch materiaal. Zorg daarnaast voor regelmatige en overvloedige besproeiing, vooral tijdens droogte. Als je direct in de grond zaait, kan de oogst later zijn en de opbrengst lager. Voor een langere houdbaarheid is het raadzaam om de pompoenen te oogsten wanneer de schil moeilijk door te prikken is met een nagel en wanneer de steel verhard is. Snijd de pompoen vervolgens zo dicht mogelijk bij de steel af.

Zaaien en gebruikstips

Pompoenzaden hebben een warme omgeving (20-22°C) nodig om snel te ontkiemen, meestal binnen 5 dagen. Let op dat je ze niet te veel water geeft, omdat overtollig vocht kan leiden tot kiemrot.