Concombre Le Généreux - semences biologiques

Concombre Le Généreux – Une variété ancienne, robuste et productive

Le Concombre Le Généreux est une variété traditionnelle reconnue pour sa vigueur et son rendement élevé. Ses fruits sont courts (environ 20 cm), verts et lisses. Lorsqu’ils sont jeunes, ils peuvent être utilisés comme cornichons. Parfois, le fruit peut présenter une légère amertume.

Conseils de culture pour le Concombre Le Généreux

Semis

Semez en intérieur, en pots, de mars à mai. Replantez en pleine terre après les dernières gelées, lorsque les jeunes plants atteignent environ 15 cm de hauteur, avec un espacement de 60 cm entre chaque plant. Dans les climats plus chauds, le semis direct en pleine terre est également possible.

Dans les régions plus fraîches et humides, une protection est idéale, mais en conditions chaudes, les concombres poussent bien en extérieur. Notez que la température optimale de germination se situe entre 22 et 25°C.

Culture et entretien

Les concombres sont des plantes qui aiment la chaleur et poussent mieux dans un sol fertile et bien drainé, à un emplacement ensoleillé. Ajoutez du compost au moment de la plantation pour favoriser leur développement.

• Arrosez régulièrement et abondamment, en évitant de mouiller les feuilles pour prévenir les maladies fongiques.
• Paillez autour des plants pour maintenir le sol frais et humide.

Récolte

Les concombres peuvent être récoltés environ 100 jours après le semis. Cueillez les fruits tous les 3 à 4 jours pour stimuler la production. Une plante en bonne santé peut produire entre 5 et 10 concombres par saison.

Maladies et ravageurs

Les concombres sont sensibles à l’oïdium. Pour prévenir ce problème :

• Pratiquez la rotation des cultures ;
• Assurez une bonne circulation de l’air entre les plants ;
• Utilisez des extraits de plantes comme le purin d’ortie et de prêle.

Les pucerons peuvent être repoussés en plantant des capucines à proximité. En cas d’infestation, traitez avec du savon noir. Les limaces peuvent être contrôlées en faisant pousser les jeunes plants en pots avant de les planter en pleine terre et en les protégeant avec des coquilles d’œufs ou du marc de café.

Plantes compagnes

Les concombres se développent bien à proximité du maïs, des légumineuses, des choux, des oignons, de l’ail et de l’aneth. Évitez de les planter près des pommes de terre et d’autres cucurbitacées.

Valeur nutritionnelle et bienfaits pour la santé

Les concombres sont riches en fibres, hydratants et contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants. Leur texture croquante et rafraîchissante en fait un aliment idéal pour les journées chaudes.

Astuces pratiques

Faites grimper les plants de concombre sur un treillis ou un fil pour économiser de l’espace et protéger les fruits du contact avec le sol humide. Cela permet aussi d’obtenir des concombres bien droits.