Chrysanthème comestible Shungiku - graines bio

Varitété de légumes orientaux : Feuilles et fleurs comestibles pour des plats savoureux

Cette variété unique est souvent utilisée comme légume dans la cuisine orientale. Les jeunes feuilles tendres se mélangent parfaitement aux salades ou peuvent être ajoutées dans des bouillons pour apporter une touche supplémentaire de saveur. Les fleurs simples, d'une belle teinte jaune, sont également comestibles et apporteront une note épicée à vos plats. Si vous souhaitez qu'elles fleurissent, éclaircissez la plante à une distance de 30 cm. Hauteur de la plante : 100 cm.

Conseils de culture pour une croissance optimale :

• Semis : Semez les graines de mars à avril dans un lit de semence ou directement en pleine terre à partir de mai, avec un espacement de 30 cm entre les rangées.
• Récolte : Récoltez les feuilles lorsqu'elles mesurent entre 10 et 20 cm de hauteur, en veillant à laisser le cœur de la plante intact pour favoriser la croissance de nouvelles pousses. Cette technique permet de récolter plusieurs fois pendant la saison. La plante nécessite un arrosage régulier et peut être récoltée jusqu'à l'automne.
• Meilleur moment pour récolter : Pour un goût optimal, récoltez après 6 à 8 semaines de culture. Cette variété est également idéale pour la culture en pots, jardinières ou dans de petits jardins.