Buch 'Voedsel bos'

Verlag: Knnv Publishing Autor: Madelon Oostwoud Niederländisch Druck: 1 9789050116534 Januar 2019 Hardcover 224 Seiten Ein Pflanzenführer mit über 250 essbaren Pflanzen ist als separates Heft enthalten. 
 
Lebensmittelwälder stehen im Mittelpunkt des Interesses, weil sie zu einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion beitragen. Sie haben eine hohe Artenvielfalt und bereichern den Boden; sie sind völlig autark und klimaresistent. Pioniere von Lebensmittelwäldern haben bereits bewiesen, dass ihre Anbauflächen gesündere Erträge bei geringeren Kosten liefern. Dies macht die Lebensmittelwälder zu einer praktikablen Alternative zur konventionellen Landwirtschaft.
Dieses Buch ist die ideale Wissens- und Inspirationsquelle für alle, die einen professionellen Lebensmittelwald anlegen wollen. Dieses Buch ist interessant für Besitzer und/oder Verwalter von Naturschutzgebieten oder Waldgrundstücken, private Land- oder Gutsbesitzer, Forst- und Naturmanager, Beamte, Landwirte, Gartenbauer und Permakulturisten.
"Jeder, der mit der Arbeit im eigenen Grünbereich beginnen möchte, hält mit diesem Buch eine wunderbare Inspirationsquelle in den Händen." - Taco Blom, Permakultur Schule Niederlande
Das Buch enthält eine Fülle von Hintergrundinformationen und gibt wertvolle Tipps zu Ökologie und Landschaft, Tierwelt, Bewirtschaftung, Ertrag und vieles mehr.

 Allgemeine Hintergrundinformationen
 Entwerfen, Planen und Anpflanzen eines Lebensmittelwaldes
 Nützliche Listen und Tipps
 18 Beispielprojekte mit Karten und Pflanzenlisten
 Mit separatem Pflanzenführer mit 250 essbaren Arten
 Wunderschön illustriert
Sprache: Niederländisch