Bloedzuring 'Red Stripe' - Rumex sanguineus - Bio groentezaden

"Ontdek de veelzijdigheid van het meerjarige kruid bloedzuring 'Red Stripe' voor een smaakvolle toevoeging aan jouw culinaire creaties. Het frisgroene blad, voorzien van een opvallende rode adering en steeltje, maakt dit kruid niet alleen een lust voor het oog, maar ook een waardevolle aanvulling in de keuken.

Bloedzuring 'Red Stripe' gedijt uitstekend op diverse soorten grond, waardoor het gemakkelijk te kweken is. Met slechts één zakje kun je een oppervlakte van ongeveer 4m2 voorzien van deze smaakvolle plant. Houd bij het planten een afstand van 20x2cm aan voor optimale groeiomstandigheden.

Ontdek de eindeloze culinaire mogelijkheden en voeg een vleugje frisheid toe aan je gerechten met bloedzuring 'Red Stripe'. Maak je tuin niet alleen visueel aantrekkelijk, maar verrijk ook je smaakpapillen met dit prachtige kruid."

"Voeg een gezonde en trendy twist toe aan je culinaire repertoire met Bloedzuring 'Red Stripe'. Dit veelzijdige kruid biedt een heerlijke variatie aan in moderne keukens. De jonge, frisgroene bladeren, met hun decoratieve rode adering en steeltje, voegen niet alleen kleur toe aan trendy salades maar brengen ook een sappig zuurtje en dienen perfect als smaakvolle garnering.

Wanneer de bladeren volgroeid zijn, transformeren ze tot lancetvormige bladeren, ideaal voor verwerking in stamppotten, soepen of als een verrassend alternatief voor spinazie. Optimaliseer de groei door de bladeren net boven de grond af te snijden, wat de ontwikkeling van nieuw blad stimuleert. Let op dat je de bladeren niet te oud laat worden, aangezien ze dan aanzienlijk zuurder en mogelijk bitterder van smaak kunnen worden.

Voor een oogst van jong, mals en frisgroen blad, is het aan te raden Bloedzuring als babyleaf te telen met hoge dichtheden (20x2 cm). Bij babyleafteelt dien je jaarlijks opnieuw te zaaien, rekening houdend met de trage kieming en ontwikkeling van de plant. Bloedzuring groeit langzamer dan spinaziezuring, maar eenmaal op gang, wordt het bijzonder productief. Geschikt voor alle soorten grond, maar vereist regelmatig water, vooral bij extreme hitte en droogte.

Voor een meerjarige teelt als vaste plant, hanteer een ruimere plantafstand (20x20 cm) en laat het gewas rustig volgroeien voor de eerste oogst aan het eind van de zomer. In het tweede jaar kan vroeg in het voorjaar worden geoogst. Bij bloei, knip de scheuten af om taaie blaadjes te vermijden. Als de plant doorschiet, snijd deze dan tot de basis af voor een nieuwe groei van jong blad in de herfst.

Zaai direct: apr-jul Oogst: jun-okt Plantafstand: 20x2 cm Geschikt voor: alle soorten grond"

Zaai, plant - & oogstkalender (in vollegrond)