Bleichsellerie Blanc Pascal - Bio-Samen

Bleichsellerie Blanc Pascal

Beschreibung der Pascal Sellerie Die Pascal Sellerie ist eine sehr kraftvolle Sorte, bekannt für ihre kurzen, aber breiten, dicken und fleischigen Rippen. Die Stängel sind zart und grün, wenn sie dem Licht ausgesetzt sind, aber sie werden schnell weiß, sobald sie gebunden oder eingegraben werden. Diese Sellerie-Sorte ist sowohl für Hausgärten als auch für den kommerziellen Anbau ideal, aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihrer Textur.

Anbautipps für Pascal Sellerie

Sellerie, auch bekannt als Stangensellerie, ist ein beliebtes Gemüse wegen seiner knackigen Stängel und seines milden, leicht würzigen Geschmacks. Befolgen Sie die untenstehenden Anbautipps für eine erfolgreiche Pascal Sellerie Ernte.

Aussaat von Pascal Sellerie

• Aussaatzeit: Säen Sie von Februar bis April in einem beheizten Gewächshaus (15°-20°C).
• Aussaatanweisungen: Bedecken Sie die Samen leicht mit Blumenerde, da Sellerie Licht zur Keimung benötigt.
• Umpflanzen: Nach der ersten Keimphase pflanzen Sie die jungen Pflanzen im April in Töpfe oder Kisten unter kaltem Schutz um. Pflanzen Sie die Sellerie danach nach dem 15. Mai in den offenen Boden an einem sonnigen Standort, mit einem Abstand von 30 cm zwischen den Pflanzen.

Pflege und Krankheiten

• Boden und Standort: Sellerie benötigt einen warmen Standort und einen Boden, der reich an organischem Material und Phosphor ist.
• Bewässerung: Halten Sie den Boden durch regelmäßiges und gleichmäßiges Bewässern immer feucht. Verwenden Sie Mulch, um Feuchtigkeit zu speichern.
• Krankheiten: Sellerie kann anfällig für Krankheiten wie Septoria sein. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung und gießen Sie an der Basis der Pflanzen, idealerweise früh am Morgen, um Feuchtigkeitsstau auf den Blättern zu vermeiden.

Ernte der Pascal Sellerie

• Bleichen: Pascal Sellerie kann gebleicht werden. Binden Sie die Blätter zusammen und häufen Sie Erde um den Stängel.
• Erntezeit: Sellerie ist bereit zur Ernte, wenn das Herz weiß ist und die Blätter grün bleiben.
• Lagerung: Ziehen Sie die Pflanzen Ende Oktober mit Wurzeln aus und lagern Sie sie in einem kühlen Keller für längere Lagerung.

Tipps zum Sellerieanbau

• Fruchtfolge: Warten Sie mindestens 3 bis 4 Jahre, bevor Sie erneut Sellerie an der gleichen Stelle pflanzen, um Bodenkrankheiten zu vermeiden.
• Begleitpflanzen: Blumenkohl, Tomaten und Lauch sind ausgezeichnete Begleitpflanzen für Sellerie.