Basilicum purper - biologische zaden

Zaden van Paarse Basilicum – Een Unieke Kruidenervaring

Paarse basilicum (Ocimum basilicum 'Purpurascens') is een opvallende basilicumvariant met diep paarse, bijna purperen bladeren en een verfijnde, licht pittige anijssmaak. Deze bijzondere basilicumsoort voegt niet alleen kleur toe aan je tuin, maar ook een unieke smaakdimensie aan diverse gerechten.

Waarom Paarse Basilicum Kweken?

• Esthetische waarde: De rijke paarse tinten geven een decoratief accent aan je tuin of vensterbank.
• Unieke smaak: Ideaal voor salades, vinaigrettes, pesto en infusies.
• Veelzijdig in gebruik: Te verwerken in oliën, azijn en als kleurrijke garnering.
• Makkelijke teelt: Groeit net zo eenvoudig als groene basilicum en is geschikt voor zowel potten als volle grond.

Teeltadviezen voor Paarse Basilicum

1. Zaaien

• Zaaitijd: Binnen zaaien vanaf maart bij 20°C; buiten zaaien van mei tot half juli.
• Zaaidiepte: Zaai ongeveer 0,5 cm diep en houd minimaal 30 cm plantafstand aan.
• Uitplanten: Verplant de zaailingen na de laatste vorst met een onderlinge afstand van 25 cm.

2. Optimale Groeiomstandigheden

• Licht: Volle zon voor maximale groei en smaakontwikkeling.
• Warmte: Basilicum gedijt bij warme temperaturen.
• Bodem: Goed doorlatende, voedzame grond met een neutrale tot lichtzure pH.
• Water: Regelmatig water geven, zodat de grond licht vochtig blijft.

3. Onderhoud en Verzorging

• Snoeien: Knijp de toppen regelmatig om een bossige groei te stimuleren en zaadvorming te vertragen.
• Mulchen: Gebruik mulch om vocht vast te houden en onkruidgroei te beperken.

4. Oogsten

• Bladeren: Pluk verse bladeren naar behoefte, bij voorkeur ’s ochtends voor maximale smaak.
• Bloemen: Ook de bloemen zijn eetbaar en voegen een subtiele smaak toe aan gerechten.

5. Plagen en Ziekten

• Plagen: Bescherm tegen luizen, witte vlieg en slakken.
• Ziekten: Zorg voor voldoende luchtcirculatie om schimmelproblemen zoals meeldauw te voorkomen.

6. Gebruiksmogelijkheden

• Culinair: Perfect voor salades, pesto, sauzen en als smaakvolle garnering.
• Medicinaal: Bekend om zijn antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen.

7. Bewaartips

• Drogen: Hang de bladeren op een droge, donkere plek.
• Invriezen: Behoud de smaak door de bladeren in te vriezen, eventueel verwerkt in pesto.

8. Combinaties in de Moestuin

Paarse basilicum helpt bij het weren van luizen en witte vlieg. Plant het naast tomaten, komkommers, courgettes, venkel en kool voor een natuurlijke plaagbestrijding en een betere groei.

Bestel Jouw Paarse Basilicumzaden Vandaag!

Wil je jouw tuin en gerechten verrijken met de intense kleur en smaak van paarse basilicum? Bestel nu jouw zaden en geniet van deze unieke toevoeging aan je moestuin en keuken!